Održan prvi Sajam rakije u Somboru (FOTO)

Na Prvom sajmu rakije pod nazivom Sombor 2015, u organizaciji udruženja Zlatna jabuka, učestvovalo je 118 izlagača rakija (šljivovice 21, lozovače 18, rakije od jabuke 13, rakije od kruške 11, viljamovke 10, kajsije 7, voćne rakije 4, mastike 12, breskve 3, dunje 3, komovice 2, višnje 2, dudovače 2, nektarine 1, jabuka sa mentom 1, maline 1, trešnje 1, drenjina 1).

Izloženo je i 6 specijalnih rakija. Sve rakije su u toku prethodna dva dana pregledane i ocenjen je njihov kvalitet. Ocenu kvaliteta vršila je komisija kojoj je predsedavao dr Peter Roža iz Sente, koji je izlagačima održao predavanje i odgovarao na pitanja proizvođača rakije. Opšta ocena je da je kvalitet izloženih rakija solidan koji je, ipak, kvarila količina bakra veća od dozvoljene kod nekih rakija.

Za najbolju – najkvalitetniju rakiju proglašena je rakija od dunje proizvođača BB Klekovača iz Bajine Bašte. Drugo mesto pripalo je šljivovici proizvođača Bože Bulovića iz Stanišića, a treće mesto je pripalo lozovači Jožefa Turuca iz Bačke Topole. Njima su dodeljeni pehari za ukupan plasman. Osim toga četiri izlagača su dobila zlatne medalje, petnaest srebrne i dvadesetpet bronzane medalje. Svi izlagači su dobili diplome i zahvalnice za učešće na sajmu.

Sajam su uveličali i obogatili stari zanati proizvodima opreme za proizvodnju rakije, meda, jabuka, drugog voća i domaće radinosti. Štand Udruženja žena Zlatne ruke Somborke iz Sombora, ocenjen je kao najlepši pa im je uručena medalja sa diplomom.

Zatvaranje sajma je obeležio zajednički ručak svih izlagača.