Ravangrad wine fest - šesti put u Somboru

Šesti međunarodni festival vina, hrane, čardi, salaša i tamburaša biće održan 5. i 6. decembra u Gradskoj hali Mostonga u vremenskom periodu od 13 do 20  sati. Učestvuje ukupno 70 izlagača vina, hrane, salaša i tamburaša i udruženja žena  iz Slovenije, Mađarske, Hrvatske, Crne Gore i Srbije.

Svečano otvaranje festivala je u petak, 5. decembra u 16 časova. Na svečanom otvaranju učestvuju pevač Željko Vasić, violinista Robert Lakotoš, operski pevač Branko Maravić i somborski tamburaši. Festival otvara najpoznatiji Somborac – Zvonko Bogdan.

Hedonistički dvodnevni susret vinara i proizvođača hrane obeležiće vinarije "Dragić" iz Riđice, "Kiš", "Adžić" i  "Aleks bermet" iz Sremskih Karlovaca, "Mačkov podrum"  iz Iriga, "Do kraja sveta" iz Kovilja, "Plantaže", "Erdutski vinoigradi" iz Hrvatske, a biće predstavljena i tokajska vina iz Mađarske. Učestvovaće "Sokolova rakija" i mesare "Mesoprodukt" iz Rume i "Gea" iz Kljajićeva. Somborcima će se predstaviti i dunavske čarde: "Andrić" iz Sombora,  "Pikec" i  "Velika čarda" iz Bezdana. Predstaviće se i čuveni somborski restoran "Slon", kafić "Des Art", Dida Hornjakov salaš, Naš salaš i Salaš u centru grada.

Atmosferu će u subotu uveličati viteški red "Arena Zabatkientis" iz Subotice koji će uz vinske rituale predsaviti tridesetak mladih vina sa Palića. Prvi put ove godine festival će imati i Salon vina na kojem će se predsaviti najkvalitetnija vina Srbije.

Vina Vinarija "Dragić" su zvanična vina festivala, "Vodavoda"  i "Knez  petrol" su sponzori, "Sosijete ženeral" je prijatelj festivala, a medijski sponzori su Radio televizija Vojvodine, Babler bilbordi, Kuhinjica, Somborske novine, TV sreća, TV K54, Radio Dunav i  Radio Sombor.

Ulaznice sa čašom staju 250 dinara

Razvoj turizma i gastonomska ponuda

U petak i subotu održaće se Konferencija o strategiji razvoja turizma i izgradnji gastronomskog identiteta Sombora. Učestvovaće državna sekretarka za turizam prof. dr Lukrecija Đeri, savetnik predsednika vlade za poljoprivredu prof. dr Dragan Glamočić, šefovi katedre za turizam i gastronomiju Prirodno matematičkog fakulteta u Novom Sadu prof. dr Snežana Besermenji i prof. dr Dragan Tešanović. Poseban kuriozitet će biti referat prof. dr Zore Mijačević, autora projekta "Somborski sir, proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom". U sklopu konferencije prirediće se "Somborski ručak" od jela s ovog područja poznatog po nadaleko čuvenim specijalitetima – somborskom siru, lemeškom kulenu, staparskoj listari, ribljem paprikašu, žutoj supi, rezancima s makom, štrudlama, gombocama i liciderskim srcima.

Karbinje

Završna sednica  konferencije  održaće se na Dida Hornjakovom salašu uz tradicionalne bačko karbinje (svinjokolj). Poruke konferencije će biti sažete u zaključke o pravcima razvoja turizma i gastronomije, a "smernica" će biti završno izlaganje o čuvenom bačkom ručku.

Očekuje se da će festival propratiti veliki broj medijskih kuća.