Napravite ukusne i zdrave slatkiše, bez šećera!

Koliko često su vam se u rukama našli flajeri u kojima se reklamiraju zdravi slatkiši? I koliko puta ste zaista kupili nešto od ovih proizvoda njima zamenili čokoladice, napolitanke, palačinke i slično? Ukoliko ste promenili način ishrane i proširili vidike, čestitamo vam. A ukoliko niste, vreme je da pokušate i to u sopstvenoj kuhinji! Zdrava hrana postaje sve popularnija i sve prisutnija na našim trpezama. Recepti koje ćemo vam predstaviti pokazaće vam da su ovi slatkiši jednostavni da se naprave. Potrebni su lako dostupni sastojci, a zasladiće vas iako u sebi nemaju beli šećer.

Palačinke

Postoji li neko da ne voli palačinke? Mame nas svojim mirisom na ulicama, a mamine i bakine jedemo dok god ih ima! Rezultat može da bude nadimanje i veća kilaža, zbog brašna. U ovom receptu nema bojazni da će se to dogoditi. Potrebni su vam:

• 1 celo jaje

• 2 belanca

• 1  banana.

Sve mutite dok ne dobijete homogenu smesu, a potom pecite kao klasične palačinke. Ova količina dovoljna je za tri palačinke. Zdrava hrana podrazumeva zdrave sastojke, ali i umerenost.  

(www.fitness.com.hr)

Medenjaci

Ovi kolačići asocijacija su na detinjstvo, praznike, na porodična druženja. Mirisni i ukusni, pravi su izazov da ih grickamo u velikim količinama. Uz male izmene u odnosu na originalan recept, dobićete zdravu varijantu. Potrebno je:

• 2,5 šolje integralnog pšeničnog brašna

• pola šoljice meda (ukoliko je potrebno, dodati još)

• pola šoljice ulja

• pola kašičice soli

• naribana limunova kora

• cimet.

Zagrejte ulje i med, dodajte ostale sastojke i umesite. Vadite ili režite oblike koje želite i pecite 20 minuta na 180 stepeni. Kada ih probate, možda ćete odlučiti da sledeći flajeri sa zdravom hranu budu baš oni iz vaše proizvodnje!

(www.nutricia.rs)

Brownies

Čokoladni kolači -  ima li lepših? Za one prave ljubitelje verovatno da nema, ali kada postoji odična zamena i to se može prevazići! Za zdrave braunis kolačiće, potrebno je:

• 3 belanca

• 3 šoljice ovsenog brašna

• 2 šoljice mlevenog rogača

• pola šoljice maslinovog ulja

• 2 do 3 šoljice kisele vode

• kesica praška za pecivo

Umutite belanca, pa dodajte rogač. Kada postane glatko, dodajte vodu i brašno, potom ulje i prašak. Pecite na 175 stepeni oko sat vremena, a prethodno zagrejte rernu. Kolač treba da bude mek, tako da prst ne propadne u testo. Uverićete se u čari koje ima zdrava hrana!

(wannabemagazine.com)

Energetske kuglice

Pola sata dovoljno je za poslasticu koja će vas zasladiti i pri tom vam dati neophodnu energiju! Ovaj zdrav kolač zahteva:

• po 100 grama - suve šljive, suve kajsije, suvo grožđe

• po 50 grama badema i oraha (bademe prethodno ostavite u vodi).

Sastojke stavite u blender i usitnite, ali ne mnogo. Vlažnim rukama oblikujte kuglice, stavite u ukrasne korpice i poslužite. Dobićete oko 30 kuglica. Jednostavnije i lakše ne može! Zdrava hrana u punom sjaju! 

(zdravizalogaji.com)