Dijeta u boji

Dijeta u boji je idealna za leto jer pored toga što efikasno skida kilograme i smanjuje celulit ona takođe priprema kožu za sunčanje...

Dijeta u boji ne bi trebala nikome da padne teško pošto je reč o pravom bogatstvu ukusa i boja, ali i riznici vitamina i minerala. Poznati nutricionista David Heber u knjizi "Koje boje je vaša dijeta" razvrstao je namirnice u sedam grupa:

ŽUTE (kukuruz, žuta paprika, banana, kruška, limun, avokado, ananas) obiluju vitaminom C, pa jačaju kožu i pospešuju varenje.

NARANDŽASTE (šargarepa, bundeva, kajsija, breskva, paprika, mandarine, pomoradže, mango) sadrže beta karotin i folnu kiselinu i jačaju odbrambeni sistem.

CRVENE (paradajz, crvena paprika, cvekla, jagode, pasulj, lubenica, trešnje, višnje) obiluju beta karotinom i štite od upala i tumora.

LJUBIČASTE (borovnice, šljive, suvo grožđe, patlidžan) imaju vitamina C i folne kiseline koji štite od kancera.

ZELENE (spanać, brokoli, praziluk, tikvice, grašak, krastavac, kupus, jabuke) obiluju vitaminom C i gvožđem tako da poboljšavaju krvnu sliku.

SMEĐE (smeđi pirinač, semenke suncokreta, gljive) imaju gvožđa i magnezijuma, pa štite krvotok i imaju protivupalni učinak.

BELE (karfiol i beli luk) su krcate omega tri masnim kiselinama, koje koži daju elastičnost, snižavaju krvni pritisak i sprečavaju rast kancerogenih ćelija.

Ova dijeta čisti organizam od toksina i jača imunitet istovremeno ubrzavajući metabolizam što dovodi do laganog gubitka kilograma koji ne ostavlja nikakve zdravstvene posledice na organizam. Dijeta u boji veoma dobro priprema kožu za intenzivno izlaganje suncu jer organizmu obezbeđuje obilje važnih vitamina i nutritijenata. 

Vitamin A održava kožu zdravom, sprečava njeno prerano starenje i štiti je od tumora. Vitamin C jača membrane ćelija i pomaže osetljivoj koži da ne izgori na suncu, kao i vitamin E. Karotenoidi, filteri za kožu upijaju suvišnu sunčevu svetlost i do 72 odsto smanjuju rizik od opekotina.

DIJETA U BOJI PRIMER JELOVNIKA

PONEDELJAK

Doručak:

činija svežeg voća prelivenog jogurtom

Međuobrok:

žuto voće po izboru 

Ručak:

testenina sa povrćem (paradajz, paprika i drugo povrće)

Međuobrok:

limunada 

Večera:

mešani roštilj od piletine, patlidžana, luka, paprike i integralno pecivo 

UTORAK

Doručak:

integralno pecivo sa posnim sirom, paradajzom i krastavcem

Međuobrok:

narandžasto voće

Ručak:

salata od barenog krompira i mladog luka prelivena jogurtom

Međuobrok:

sok od šargarepe 

Večera:

kuvana teletina, salata od šargarepe, integralni hleb.

SREDA

Doručak:

voće sa jogurtom

Međuobrok:

crveno voće

Ručak:

salata sa tvrdo kuvanim jajetom, krastavcem, kukuruzom, prelivena jogurtom, integralni hleb

Međuobrok:

sok od paradajza 

Večera:

račići sa spanaćem, paradajzom i parmezanom, zapečeni u rerni i integralni hleb

ČETVRTAK

Doručak:

hleb sa marmeladom od šumskog voća

Međuobrok:

ljubičasto voće 

Ručak:

salata sa tunjevinom, žutim i crvenim paprikama, crni hleb, jogurt

Međuobrok:

sok od borovnice 

Večera:

rizi-bizi od graška i pirinča, salata od cvekle

PETAK

Doručak:

graham pecivo, malo pršute, maslina, kiselo mleko 

Međuobrok:

zeleno voće 

Ručak:

sveži kravlji sir, narendana šargarepa, rotkvica, ražani hleb

Međuobrok:

sok od jabuke 

Večera:

testenina sa povrćem po želji, čaša crnog vina

SUBOTA I NEDELJA

Za vikend jedite omiljena jela ali bez preterivanja. Pojačajte ih smeđim i belim namirnicama.

Za sedam dana držanja ove lake dijete skinućete oko 3 kilograma, osvežićete kožu  i bićete spremni za "prženje" na vrelom suncu!