Recept nedelje \'Tunjevina u sosu sa testeninom i Voćna keks torta\'
Autor:
20.12.2008.

Tunjevina u sosu sa testeninom
Sastojci: 400 g konzervisane tunjevine, 300 g paradajz pelata, 150 g crvenog luka, 4 čena belog luka, 3 kašike maslinovog ulja, peršunov list, bosiljak, 30 g kapra, so, biber, 600 g barene testenine
Priprema: Na ulju propržiti naseckani crveni luk, dodati beli luk, peršunov list i paradajz pelat. Kuvati 10 minuta, a zatim dodati oceđenu tunjevinu, kapar, posoliti, pobiberiti i kuvati još 5 minuta. U gotov sos ot tunjevine dodati listiće svežeg bosiljka. Servirati ranije obarenu testeninu i preliti pripremljenim sosom od tunjevine

Voćna keks torta

Sastojci: 300 g dijetalnog keksa, 1 kesica želatina, 300 g malina, 1 kesica posnog pudinga od vanile, 300 ml obranog mleka, 4 banane, 1 kesica posnog šlaga, 100 ml vode
Priprema: Želatin razmutiti sa malo vode i ostaviti da odstoji. Maline zagrejati u šerpi, dodati želatin i kratko prokuvati. Ostaviti sa strane da se prohladi. Razmutiti puding sa malo mleka. Preostalo mleko skuvati, dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. U prohlađen puding staviti kockice banana. Kalup obložiti keksom, sipati masu od malina, poklopiti drugim redom keksa, preliti puding sa bananama i poklopiti ponovo sa keksom. Ostaviti tortu u frižider da se hladi. Pre služenja umutiti šlag sa vodom, ukrasiti tortu i servirati.


Komentari
Vulgarni, uvredljivi i komentari u kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje, neće biti objavljeni. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne predstavljaju stavove 025info redakcije.
Postavi komentar