Etno park Sretena Uzelca - Hod kroz istoriju

Pun milenijum, iliti hiljadu godina je za Apatinom.

Ovdašnji hroničari tih vremena se trude da kroz razne spise i dokaze spasu istoriju ovog grada od zaborava, i ne daj bože falsifikata. U toj priči se našao i dugogodišnji apatinski ugostitelj Sreten Uzelac. Svaki trenutak slobodnog vremena odvajao je i još uvek odvaja za prikupljanje predmeta, gradje i podataka iz prošlosti grada i okoline. U početku je to bio hobi. Sad već ozbiljna priča. Godinama se ova priča „slagala“ i na kraju složila u celinu Etno parka koji se nalazi u sklopu njegovih apartmana Vila „Jelena“.

- Svaki od ovih predmeta je priča za sebe kao svedočanstvo jednog dela tih proteklih godina.Zastupljeni su svi stari zanati sa ovog područja, ali i predmeti iz svakodnevne upotrebe tadašnjih domaćina, kaže Sreten. A predmeti kao svedoci istorije se u Sretenovom Etno kutku broje već stotinama, i  složeni baš po redu nastanka i razvoja gradića na obali Dunava. Dok domaćin u pratnji unuka Alekse na kojeg prenosi ljubav ka ovom istorijskom hobiju pokazuje izložene predmete, za svaki ima i priču.Pred namernikom se nižu predmeti stari stotine godina, a i dalje u funkciji.Stara ledena škrinja kao prethodnica frižidera i danas funkcioniše, i to bez struje. Kad smo već kod opreme nekadašnjih domaćica treba pomenuti originalnu buregdžijsku vagu (i pre stotinak godina je bilo bureka), pa presu kojom su bake nekad pravile pire krompir, a tu je i nešto nalik današnjim mašinama za mlevenje maka. E na toj mašinici se rezalo pravo domaće testo za nedeljnu žutu supu. Jedan deo je posvećen naravno-Dunavu. Bilo bi puno sve nabrajati, ali ne može da se ne spomene prvi brodski telefon još pre „Titanika“.Deda i unuk pokazuju kako je to radilo. Tu je i originalni kalup za čerpić (pre cigle, od toga su se po Bačkoj pravile kuće), pa u delu vojne i muzičke opreme orginalna Hornova vojna truba pronadjena na nekom buvljaku u centralnoj Srbiji. – Zastupljeni su i zanati nekad veoma razvijeni u ovom kraju. Tako sam sortirao stvari i predmete vezane za korparstvo, brodarstvo, užarstvo itd. Sve to svedoči o zanatima koji polako nestaju, ističe domaćin. Potrajao hod kroz istoriju i Sretenov Etno park pa došlo vreme za predah. Kad, u prostoriji za prijem gostiju- šok. Tu tek miruju i oplemenjuju prostor prave vrednosti. Ratna istorija Srba kroz originalne bajonete sa prelaza iz 19. U 20. vek, srpske novine sa Krfa (treba li reći da su originalne), pa zub od mamuta i naravno originalni piano iz Berlina. U svemu tome i svedočanstva o učešću Sretena Uzelca na zimskoj olimpijadi u Sarajevu, ne kao sportiste već člana „ugostiteljske reprezentacije“ bivše Jugoslavije. Sportisti su tamo osvajali medalje, a Sreten je osvojio srce mlade Sarajke Veronike koja i danas  sa iskrenom dobrodošlicom dočekuje, ugošćuje i ispraća svakog ko udje u njihov topli dom. Malo je ovde prostora da se sve ispriča. Zato treba doći i obići ovaj jedinstven muzej istorije i prohujalih vremena.

– Ovo i postoji da ljudi to vide. Posebno mališani, generacije koje dolaze, pa bi nas radovale organizovane posete  djaka, ali naravno i svih naših sugradjana. Naša kapija je uvek širom otvorena, kažu na rastanku domaćini iz apatinske ulice Vlade Ćetkovića.

U subotu u 20 sati, na kanalu 025info televizije, u okviru serijala ,,Ljudovanje'', autora Miodraga Baćanova, moći će se pogledati tv reportaža o etno parku Sretena Uzelca.