Kurs za rukovodioce HACCP programa ugostiteljskih objekata

Prema Zakonu o bezbednosti hrane subjekti u poslovanju hranom su dužni da za sprovođenje HACCP programa imaju odgovorno lice u stalnom radnom odnosu. Osposobljavanje ima za cilj da osposobi sadašnja i potencijalna odgovorna lica za bezbednost hrane u ugostiteljskim objektima, i objektima kolektivne ishrane za razumevanje, uspostavljanje i pravilnu primenu principa dobre proizvonačke i higijenske prakse i HACCP. Osposobljavanje se završava pismenom proverom znanja. Polaznici koji uspešno polože završni ispit stiču diplomu koja ima karakter javne isprave u R. Mađarskoj, a samim tim i u EU, kao i u R Srbiji. Kurs ce se održati od 28. do 30. novembra 2011. godine, u sali Regionalne privredne komore Sombor, Venac Stepe Stepanovića 30. Visina kotizacije za polaznike je 19.942,00 dinara, što uključuje i PDV.