Recept nedelje - Piletina sa susamom i sosom i Šeri frape

Piletina sa susamom i sosom

Sastojci: 500 gr. belog pilećeg mesa, 100 gr. susama, 2 jaja, 2 dl ulja, 1 kašika brašna, 1 dl vode, so, vegeta, pola čaše pavlake
Priprema: Istucati belo meso, posoliti, uvaljati u jaja pa u susam i pržiti na vrelom ulju. Meso izvaditi iz tiganja.
Umutiti 1 dl hladne vode, 1 kašiku brašna i pola pavlake, dodati malo soli i vegete, pa staviti u tiganj gde se pekla piletina, pustiti da provri i ugasiti, pa vratiti meso u sos i poklopiti.
Služiti uz obaren pirinač ili krompir.

Šeri frape

Sastojci: 200 ml jogurta od obranog mleka, kašika šećera u prahu, zeleni limun, 250 g višanja, kugla sladoleda od vanile
Priprema; Zeleni limun oljuštite i isecite na manje komade. U blender stavite višnje, zeleni limun, šećer u prahu i izmiksajte. Sipajte jogurt, promešajte, sipajte u čašu, stavite kuglu sladoleda, ukrasite i poslužite.