Recept nedelje - Pivske šnicle i Hladni napitak od čokolade i banane

Pivske šnicle

Sastojci: 1/2 kg šnicli od svinjskog vrata, 1 glavica belog luka, 250 grama crnog luka, 250 grama paprike, so i biber po ukusu, 1 čaša piva, ulje za prženje

Način pripreme: Šnicle iseći na debljinu 1,5-2,0 cm, pa ih špikovati očišćenim čenima belog luka. Pržiti ih na tiganju sa vrlo malo masnoće, na jakoj vatri, da porumene sa obe strane. Tek tada šnicle pobiberiti i posoliti. Staviti ih u dublju šerpu, posuti sitno seckanim crnim lukom i na kolutove isečenom paprikom. Naliti čašom piva, pa dinstati na tihoj vatri dok meso ne omekša. Služiti uz pire, bareni pirinač ili testeninu.

Hladni napitak od čokolade i banane

Sastojci: 1 velika banana, 250 ml mleka, 30 ml jogurta, 1 kašika sirupa od čokolade, Čokoladne mrvice za ukras.

Priprema: Izmešati u blenderu bananu, mleko i jogurt. Dodati čokoladni sirup i mešati u blenderu dok masa ne postane gusta i penasta. Napitak služiti hladan, posut mrvicama čokolade.

Prijatno!