Recept nedelje - Zapečeno belo meso sa testeninom i Solomonov kolač

Zapečeno belo meso sa testeninom

Sastojci: 1 belo meso, 1 kesica krem supe od pečuraka, 1 kisela pavlaka, 1.5 dl mleka, 1 pakovanje testenine, ulje

Priprema: Belo meso oprati, iseći na trake i uvaljati u prah krem supe od pečuraka. Namazati vatrostalnu činiju uljem i u nju poređati meso. Pomešati pavlaku i mleko, pa preliti meso. Peći u zagrejanoj rerni na 180 do 200 stepeni oko 20 minuta.

Obarenu testeninu pomešati sa gotovim mesom i poslužiti.

Solomonov kolač

Sastojci: 230 grama brašna, prašak za pecivo, 180 grama margarina, 230 grama šećera u prahu, 3 jajeta, kesica vanilin-šećera, 25 grama kakaoa, 50 mililitra ruma, 100 grama kokosa, 1 dl vode

Priprema: Pomešajte vodu, margarin, kakao i šećer u prahu, pa kuvajte oko 5 minuta. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan dodajete brašno koje je prethodno pomešali sa praškom za pecivo i jajima.

U drugi deo smese sipajte rum. Sipajte masu sa jajima u pouljen i brašnom posut pleh i pecite oko 5 minuta na 250 stepeni. Preko vrućeg kolača sipajte drugu polovinu smese, pa kolač vratite na par minuta.Gotov kolač pospite kokosom.

Prijatno!